ताप असताना आहाराबाबत घ्यायची खबरदारी

 ताप असताना काय खाऊ नये?

शरीराचे तापमान वाढल्याने सहसा भूक कमी होते, परंतु लवकर बरे होण्यासाठी खाणे महत्त्वाचे आहे. या संदर्भात, योग्य अन्नपदार्थ खाल्ल्याने बरे होण्याची प्रक्रिया जलद होऊ शकते, तर इतर पदार्थांमुळे पोटाचा त्रास वाढू शकतो किंवा बरे होण्यास विलंब होऊ शकतो. 

ताप आणि अशक्तपणात काय खावे आणि काय खाऊ नये, याबद्दल संभ्रमात आहात का? सविस्तर माहितीसाठी हा ब्लॉग वाचत रहा.  

ताप आणि अशक्तपणात काय खावे?

जेव्हा तुम्ही ताप आणि अशक्तपणाशी झुंज देत असता, तेव्हा योग्य पोषण तुमच्या शरीराला संसर्गाशी लढण्यास मदत करते आणि तुमची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते. तापामध्ये पोषण आणि शरीरातील पाण्याची पातळी टिकवून ठेवण्यासाठी काय खावे याची यादी येथे दिली आहे:

१. मटनाचा रस्सा

• आजारी असताना चिकन, बीफ किंवा भाज्यांचा रस्सा हा एक उत्तम पर्याय आहे. त्यामुळे शरीरातील पाण्याची कमतरता टळते आणि घशातील खवखव कमी होते. शिवाय, त्याच्या उष्णतेमुळे कफ मोकळा होऊन श्वास घेणे सोपे होते.

२. चिकन सूप

• चिकन सूप हे आजारी लोकांसाठी एक पारंपरिक उपाय आहे. ते तुम्हाला ऊर्जावान ठेवण्यासाठी आवश्यक द्रवपदार्थ, इलेक्ट्रोलाइट्स आणि प्रथिने पुरवते. त्याचा रस्सा शरीरातील द्रवपदार्थांची भरपाई करण्यास आणि शरीराचे तापमान कमी करण्यास मदत करतो, तर चिकनमधून मिळणारी प्रथिने आणि झिंक तुमच्या रोगप्रतिकारशक्तीला आधार देतात.
• तर, जर तुम्हाला प्रश्न पडला असेल की तापात चिकन खाऊ शकतो का, तर त्याचे उत्तर होय असे आहे. 

३. लसूण

• लसूण त्याच्या विषाणूविरोधी गुणधर्मांसाठी ओळखला जातो. तो तुमची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवून संसर्गाचा प्रसार रोखण्यास मदत करू शकतो. त्याचे आरोग्यदायी फायदे जास्तीत जास्त मिळवण्यासाठी तुम्ही लसूण जेवणात घालू शकता किंवा कच्चा खाऊ शकता.

४. व्हिटॅमिन डी असलेले पदार्थ

• तुमची रोगप्रतिकारशक्ती टिकवून ठेवण्यात व्हिटॅमिन डी महत्त्वाची भूमिका बजावते. कॉड लिव्हर ऑइल, सॅल्मन आणि व्हिटॅमिन डी मिसळलेले दूध यांसारखे पदार्थ याचे उत्तम स्रोत आहेत. याव्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन डी सप्लिमेंट्समुळे फ्लू आणि कोविड-१९ सह विविध संसर्गांचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते.

५. दही

• दही प्रोबायोटिक्सचा एक समृद्ध स्रोत आहे, जे तुमच्या आतड्यांच्या आरोग्यास मदत करतात आणि तुमची रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत करतात. जिवंत सक्रिय कल्चर्स, व्हिटॅमिन डी आणि कमीत कमी अतिरिक्त साखर असलेले दही निवडा.

६. व्हिटॅमिन सी भरपूर असलेली फळे आणि भाज्या

• संत्री, किवी आणि ब्रोकोली यांसारख्या फळांमध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते, जे तुमची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणारे एक शक्तिशाली पोषक तत्व आहे. यांचा तुमच्या आहारात समावेश केल्याने लवकर बरे होण्यास मदत होऊ शकते.

७. पालेभाज्या

• पालक आणि केलसारख्या पालेभाज्यांमध्ये व्हिटॅमिन ए, सी, ई आणि के भरपूर प्रमाणात असतात, जे रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करतात. सहज आणि पौष्टिक लाभासाठी त्यांना स्मूदी किंवा सूपमध्ये घाला.

९. ब्रोकोली

• ब्रोकोली हा व्हिटॅमिन सी आणि ई यांसारख्या रोगप्रतिकारशक्ती वाढवणाऱ्या पोषक तत्वांचा आणखी एक उत्कृष्ट स्रोत आहे. त्यात कॅल्शियम आणि फायबरदेखील भरपूर प्रमाणात असते. ते कच्चे खाल्ल्याने किंवा सूपमध्ये घातल्याने तुम्हाला लवकर बरे होण्यास मदत होऊ शकते.

१०. ओटमील

• आजारी असताना ओटमीलचा गरम वाटीभर नाश्ता आराम देतो. त्यात झिंक, तांबे आणि फायबर यांसारखी आवश्यक पोषक तत्वे भरपूर प्रमाणात असतात, जी आजारपणातून बरे होण्याच्या काळात तुमचे शरीर मजबूत करण्यास मदत करतात.

११. मसाले

• आले आणि हळद यांसारख्या मसाल्यांमध्ये दाहशामक गुणधर्म असतात, जे लक्षणे कमी करण्यास मदत करू शकतात. ते तुमच्या चहामध्ये किंवा सूपमध्ये घातल्याने कफ आणि अस्वस्थता कमी होऊ शकते.

१२. कोंबडी आणि माशांपासून मिळणारे प्रथिने

• ताप असताना प्रथिने अत्यंत आवश्यक असतात. कोंबडी आणि मासे हे प्रथिनांचे सहज पचणारे स्रोत आहेत. सॅल्मनसारख्या तेलकट माशांमधून ओमेगा-३ फॅटी ॲसिडदेखील मिळतात, जे तुमच्या रोगप्रतिकारशक्तीला अधिक बळकटी देतात.

ताप आणि अशक्तपणात काय खाऊ नये?

ताप असताना योग्य पदार्थ खाण्याप्रमाणेच, लवकर बरे होण्यासाठी अयोग्य पदार्थ टाळणे देखील महत्त्वाचे आहे. सर्दी किंवा ताप असताना खाण्यासाठी सर्वात वाईट पदार्थांची यादी खाली दिली आहे:

१. कॅफीनयुक्त आणि मद्ययुक्त पेये

कॅफीन आणि अल्कोहोलमुळे तुमच्या शरीरातील पाणी कमी होऊ शकते, म्हणूनच जेव्हा तुम्हाला घामामुळे आधीच शरीरातील पाणी कमी होत असते, तेव्हा या गोष्टींचे सेवन करणे टाळावे. शरीरातील पाण्याची पातळी टिकवून ठेवण्यासाठी आणि शरीराच्या नैसर्गिक उपचार प्रक्रियेला मदत करण्यासाठी, फक्त पाणी आणि इलेक्ट्रोलाइट्सने समृद्ध पेयांचे सेवन करा.

२. गोड पदार्थ

जरी मनाला समाधान देणारे पदार्थ खाण्याचा मोह होत असला तरी, डोनट्स आणि केकसारखे गोड पदार्थ तुमची रोगप्रतिकारशक्ती कमकुवत करू शकतात. साखरेच्या अतिसेवनामुळे तुमच्या पोटात जळजळ देखील होऊ शकते, ज्यामुळे तुमच्या शरीराला संसर्गाशी लढणे अधिक कठीण होते.

३. तळलेले आणि चरबीयुक्त पदार्थ

तळलेले पदार्थ आणि तेलकट फास्ट फूडमध्ये आरोग्यासाठी हानिकारक चरबीचे प्रमाण जास्त असते, जे पचायला जड जाऊ शकते, विशेषतः जेव्हा तुम्हाला आधीच अशक्तपणा जाणवत असेल. या पदार्थांमुळे अस्वस्थता देखील येऊ शकते आणि तुमच्या बरे होण्याच्या प्रक्रियेला विलंब होऊ शकतो.

४. मसालेदार पदार्थ

तिखट मिरची आणि झणझणीत सॉस यांसारख्या मसालेदार पदार्थांमुळे तुमच्या घशात जळजळ होऊ शकते आणि खोकला किंवा घसादुखी वाढू शकते. विषाणूजन्य तापातून बरे होत असताना अति मसालेदार पदार्थ टाळणे उत्तम.

५. दुग्धजन्य पदार्थ

दूध आणि चीज यांसारख्या दुग्धजन्य पदार्थांमुळे कफ घट्ट होऊ शकतो, ज्यामुळे नाक चोंदणे आणि श्वास घेण्यास त्रास होणे वाढते. दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन मर्यादित केल्याने ही लक्षणे कमी होण्यास आणि श्वास घेणे सोपे होण्यास मदत होऊ शकते.

६. प्रक्रिया केलेले पदार्थ

फास्ट फूड आणि तयार जेवणामध्ये अनेकदा आढळणाऱ्या प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये आवश्यक पोषक तत्वांचे प्रमाण कमी असते. तसेच, त्यामध्ये असे संरक्षक आणि अतिरिक्त पदार्थ असू शकतात, जे तुमच्या शरीराच्या कार्यक्षमतेने पूर्ववत होण्याच्या क्षमतेत अडथळा आणतात.

७. साध्या साखरेचे अतिरिक्त प्रमाण

कँडी, गोड पेये आणि काही फळांच्या रसांसारख्या पदार्थांमध्ये साध्या शर्करा भरपूर प्रमाणात असतात, ज्यामुळे अतिसारासारखी लक्षणे दीर्घकाळ टिकू शकतात आणि तुमची प्रकृती सुधारणे अधिक कठीण होऊ शकते.

तापात काय खावे आणि काय खाऊ नये हे आता तुम्हाला माहीत असल्याने, तुम्ही त्या विशिष्ट पदार्थांचे सेवन करण्यावर सहज लक्ष केंद्रित करू शकता आणि लवकर बरे होऊ शकता. याव्यतिरिक्त, स्वतःला पुरेसे हायड्रेटेड ठेवण्यास विसरू नका, कारण ते शरीरातील पाण्याची कमतरता भरून काढण्यात, शरीराचे तापमान नियंत्रित ठेवण्यात आणि तुमची रोगप्रतिकारशक्ती वाढविण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते.