எடை குறைப்பிற்காக சியா விதைகளை உட்கொள்ளச் சிறந்த நேரம்

சரியான நேரத்தில் சியா விதைகளின் எடை குறைப்புப் பலன்களைப் பெறுங்கள்.

சமீபகாலமாக, குறிப்பாக உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புவோரிடையே, சியா விதைகள் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆக வேகமாகப் பிரபலமடைந்துள்ளன. சால்வியா ஹிஸ்பானிகா என்ற தாவரத்திலிருந்து வரும் இந்த சிறிய கருப்பு விதைகள், ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும். மேலும், சியா விதைகள் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதோடு, அவற்றில் நார்ச்சத்து, புரதம், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கால்சியம், மெக்னீசியம், இரும்பு போன்ற முக்கிய தாதுக்களும் அதிக அளவில் உள்ளன. சிலருக்கு, உணவு உண்ணும் நேரம் திருப்தியையோ அல்லது பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதையோ பாதிக்கக்கூடும் என்றாலும், உடல் எடையைக் குறைப்பதில், வெறும் நேரத்தை விட ஒட்டுமொத்த கலோரி சமநிலை, உணவின் தரம் மற்றும் உடல் செயல்பாடு ஆகியவை மிக முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன.

சியா விதைகளை உட்கொள்வதற்கான உகந்த நேரத்தை அறிந்துகொள்வது, உடல் எடை குறைப்பின் செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவும்.

சியா விதைகள் என்றால் என்ன?

சியா விதைகள் என்பது சால்வியா ஹிஸ்பானிகா (Salvia hispanica) தாவரத்திலிருந்து கிடைக்கும் உண்ணக்கூடிய விதைகளைக் குறிக்கிறது. இவை பொதுவாக சாம்பல் நிறத்திலும், கருப்பு மற்றும் வெள்ளை நிறப் புள்ளிகளுடன் கூடிய நீள்வட்ட வடிவத்திலும் இருக்கும். சால்வியா ஹிஸ்பானிகா என்பது புதினா குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பூக்கும் தாவரமாகும், இது பொதுவாக மத்திய மற்றும் தெற்கு மெக்சிகோ போன்ற பகுதிகளைத் தாயகமாகக் கொண்டது. சுமார் 2 மில்லிமீட்டர் (0.08 அங்குலம்) விட்டம் கொண்ட இந்த சியா விதைகள், ஈரத்தை உறிஞ்சும் தன்மை கொண்டவை. இந்த சியா விதைகளை ஊறவைக்கும்போது, ​​அவை தங்கள் எடையை விட 12 மடங்கு வரை தண்ணீரை உறிஞ்சி, ஒரு வழுவழுப்பான பூச்சினை உருவாக்குகின்றன. இது சியா சார்ந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான கூழ்ம அமைப்பை வழங்குகிறது. சியா விதைகள் பொதுவாக குவாத்தமாலா மற்றும் மத்திய மெக்சிகோவில் சிறு அளவிலும், மத்திய மற்றும் தென் அமெரிக்கா முழுவதும் வணிக நோக்கங்களுக்காகவும் பயிரிடப்படுகின்றன.

சியா விதையின் விளைச்சல் பொதுவாக பயிர் இரகங்கள், புவியியல் பகுதி வாரியான வளர்ப்புச் சூழல்கள் மற்றும் சாகுபடி முறை போன்ற பல காரணிகளைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

உடல் எடை குறைப்பிற்கு சியா விதைகள் எவ்வாறு உதவுகின்றன?

உகந்த நேரங்களை ஆராய்வதற்கு முன், சியா விதைகள் உடல் எடையைக் குறைக்க எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள வேண்டியது அவசியம்:

• அதிக நார்ச்சத்து: சியா விதைகளில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மிக அதிக அளவில் உள்ளது. இவற்றைத் தண்ணீரில் ஊற வைக்கும்போது, ​​அவை உப்பி, கூழ் போன்ற பதத்தைப் பெறுகின்றன. இது வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தூண்டி, ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்க உதவுகிறது.
• புரதச்சத்து நிறைந்தது: புரதம் என்பது உடல் எடை குறைப்பிற்கு உதவும் மற்றொரு முக்கியமான பேரூட்டச்சத்து ஆகும். ஏனெனில், இது தேவையற்ற கொழுப்பற்ற தசைகளை உருவாக்கவும், பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. ஒரு அவுன்ஸ் சியா விதைகளில் சுமார் 4.7 கிராம் புரதம் உள்ளது.
• குறைந்த கலோரிகள்: சியா விதைகள் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவையாக இருந்தாலும், அவற்றில் கலோரிகள் மிகவும் குறைவாகவே உள்ளன. இதனால், உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு இவை மிகவும் ஏற்றதாக அமைகின்றன.
• இரத்த சர்க்கரையைக் கட்டுப்படுத்துதல்: சியா விதைகளில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, குறிப்பாக மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் சேர்த்து உட்கொள்ளும்போது, ​​உணவுக்குப் பின் ஏற்படும் இரத்த சர்க்கரை அளவின் திடீர் உயர்வுகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவக்கூடும்.
• வளர்சிதை மாற்ற அதிகரிப்பு: சியா விதைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம், வயிறு நிறைந்த உணர்வையும் பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதையும் ஆதரிக்கக்கூடும், இது மறைமுகமாக உடல் எடை மேலாண்மைக்கு உதவக்கூடும். இருப்பினும், சியா விதைகள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தையோ அல்லது கொழுப்பு எரிப்பையோ குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கின்றன என்பதற்கு வலுவான சான்றுகள் எதுவும் இல்லை.

உடல் எடை குறைப்பிற்காக சியா விதை நீரை அருந்த சிறந்த நேரங்கள்

உடல் எடை குறைப்பிற்காக சியா விதை நீரை அருந்துவதற்கான சிறந்த நேரங்கள் இதோ: 

1. அதிகாலை வெறும் வயிற்றுடன்

காலையில் வெறும் வயிற்றில் சியா விதை நீரைக் குடிப்பது, உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கான மிகவும் பயனுள்ள வழிகளில் ஒன்றாகும். இந்தப் பழக்கம் உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்தது போல் உணர வைப்பதோடு, செரிமான அமைப்பையும் தூண்டுகிறது. மேலும், இந்த விதைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து, நாள் முழுவதும் நீங்கள் அதிகமாகச் சாப்பிடுவதைத் தடுக்கும் ஒருவித நிறைவான உணர்வைத் தருகிறது. காலை உணவுக்கு முப்பது நிமிடங்களுக்கு முன்பு சியா விதைகளை உட்கொள்வது, நாள் முழுவதும் ஆரோக்கியமற்ற தின்பண்டங்களின் மீதான ஆசையைக் குறைக்க உதவுகிறது.

2. சாப்பிடுவதற்கு முன்

மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு சுமார் 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பு சியா விதை நீரை அருந்துவது மற்றொரு சிறந்த தேர்வாகும். வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தருவது பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இது இயற்கையாகவே உணவு அளவைக் குறைக்க வழிவகுக்கும். இந்த விதைகள் வயிற்றில் விரிவடைந்து, இயற்கையான பசி அடக்கியாகச் செயல்படுவதால், அதிகமாகச் சாப்பிடும் ஆசையைத் தவிர்க்கின்றன.

3. உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகான மீட்சி

உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு, தசை வளர்ச்சி மற்றும் மீட்சிக்கு உங்கள் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. புரோட்டீன் ஷேக் அல்லது ஸ்மூத்தியில் சியா விதைகளைச் சேர்ப்பது ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது. உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு சியா விதைகள் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்க முடியும் என்றாலும், தசை மீட்சிக்கு முழுமையான புரத மூலங்களிலிருந்து போதுமான புரதம் கிடைப்பது அவசியமாகும்.

மேலும், உடற்பயிற்சிக்குப் பிந்தைய ஆரோக்கியமான பானத்திற்காக, ஒரு ஸ்கூப் புரோட்டீன் பவுடர், வாழைப்பழம், பாதாம் பால் மற்றும் சியா விதைகளைக் கலக்கவும். சுவையை மேம்படுத்தவும் கூடுதல் நன்மைகளைப் பெறவும், சியா விதைகளைத் தண்ணீருடனும் ஒரு துண்டு வெள்ளரிக்காய் அல்லது புதினா இலைகளுடனும் கலக்கவும்.

4. மதிய வேளையில் சிற்றுண்டி

மதிய நேர சோர்வு பொதுவாக காஃபின் கலந்த அல்லது இனிப்பு சிற்றுண்டிகளின் மீது விருப்பத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த நேரத்தில், ஒரு சியா ஸ்மூத்தி அல்லது ஒரு குவளை சியா விதை நீர் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், ஆற்றல் அளவை சீராக வைத்திருக்கவும் உதவும். சியா விதைகள் தொடர்ச்சியாக ஆற்றலை வெளியிடுவதால், நாள் முழுவதும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக வைத்திருக்க அவை ஒரு சரியான சிற்றுண்டியாகும்.

சியா விதை நீரைத் தயாரிப்பது எப்படி?

சியா விதை நீரைத் தயாரிக்க நீங்கள் பின்பற்றக்கூடிய ஒரு எளிய வழிகாட்டி இதோ:

1. ஒரு தேக்கரண்டி சியா விதைகளை ஒரு குவளை தண்ணீரில் (250–300 மிலி) கலக்கவும்.
2. நன்கு கலக்கி, குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்கள் ஊற விடவும், அல்லது சிறந்த பலன்களுக்கு இரவு முழுவதும் ஊற விடவும்.
3. விரும்பினால் எலுமிச்சை சாறு, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் அல்லது இயற்கையான பழத் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும்.

உங்கள் தேவைக்கேற்ப, இந்தக் கலவையைத் தினமும் ஒருமுறை அல்லது இருமுறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அதிகப்படியான நார்ச்சத்து வயிற்று உப்புசம் அல்லது செரிமானக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

உடல் எடையைக் குறைப்பதற்காக சியா விதைகளை உட்கொள்வதற்கான சிறந்த நேரம், உங்கள் தினசரி அட்டவணை மற்றும் உடல்நல இலக்குகளைப் பொறுத்து அமைகிறது. இருப்பினும், காலையில் வெறும் வயிற்றில், உணவுக்கு முன், உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு, அல்லது மதிய வேளையில் இவற்றை எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் பயனுள்ள நேரங்களில் சிலவாகும். ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் சேர்த்துப் பயன்படுத்தும்போது, ​​சியா விதைகள் உடல் எடையைக் கணிசமாகக் குறைக்க உதவும். 

சியா விதை நீரை அருந்துவதை யார் தவிர்க்க வேண்டும்?

குறைந்த இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள், இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள், சிறுநீரகக் கோளாறுகள் உள்ளவர்கள், மற்றும் எளிதில் பாதிப்படையக்கூடிய வயிறு அல்லது செரிமானப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் சியா விதை நீரை அருந்துவதில் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். மேலும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள் மற்றும் விதைகள் அல்லது கொட்டைகளால் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களும் இந்த எச்சரிக்கையைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

குறைந்த இரத்த அழுத்தம்

சியா விதைகளில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கக்கூடிய ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA) மற்றும் பொட்டாசியம் சத்துக்கள் உள்ளன. இருப்பினும், இவற்றைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறைக்கும் என்பதற்கு நேரடி சான்றுகள் குறைவாகவே உள்ளன. எனவே, உங்களுக்குக் குறைந்த இரத்த அழுத்தம் இருந்தாலோ அல்லது அதற்காக மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டிருந்தாலோ, சியா விதை நீரை அருந்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிக்கவும்.

இரத்தத்தை மெலிதாக்கும்

சியா விதைகளில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை இரத்தத் தட்டுக்களை லேசாகத் தடுக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்; இருப்பினும், ஆரோக்கியமான நபர்களுக்கு இதை உணவில் சாதாரணமாக உட்கொள்வது குறிப்பிடத்தக்க இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை ஏற்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்படவில்லை. நீங்கள் இரத்த உறைவுத் தடுப்பு மருந்துகள் அல்லது இரத்தம் மெலிவதற்கான பிற மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டிருந்தால், சியா விதைகளைக் குடிப்பதற்கு அல்லது சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

சிறுநீரகக் கோளாறுகள்

சியா விதைகளில் பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் சத்துக்கள் அதிகமாக இருப்பதால், கடுமையான நாள்பட்ட சிறுநீரக நோய் உள்ளவர்கள், சுகாதார நிபுணரின் ஆலோசனையின்படி அவற்றை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டியிருக்கலாம். 

செரிமான பிரச்சனைகள்

சியா விதைகளில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. இதை அதிக அளவில் உட்கொண்டாலோ அல்லது போதுமான நீர் அருந்தாமல் இருந்தாலோ, சிலருக்கு வயிறு உப்புசம், வாயுத்தொல்லை அல்லது அசௌகரியம் ஏற்படலாம்.

கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால்

சியா விதைகள் பொதுவாகப் பாதுகாப்பானவை என்றாலும், அவற்றில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து சில கர்ப்பிணி அல்லது பாலூட்டும் பெண்களுக்கு செரிமானக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். சியா விதைகள் சத்து நிறைந்தவை என்றாலும், உணவு மூலம் பரவும் நோய்களைத் தவிர்க்க, அவற்றை ஒரு பாதுகாப்பான, மாசுபடாத மூலத்திலிருந்து உட்கொள்வது மிகவும் அவசியம். எனவே, ஏற்படக்கூடிய ஒவ்வாமைகள் அல்லது மருந்துகளுடனான இடைவினைகள் குறித்து உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். 

விதை அல்லது கொட்டை ஒவ்வாமைகள்

விதைகள் அல்லது கொட்டைகளால் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் சியா விதைகள் உணர்திறன் மிக்கவர்களுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

வாசகர் தகவல்: இந்தக் கட்டுரை பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது. சியா விதைகள் போன்ற உணவுகளுக்கு தனிநபர்களின் எதிர்வினைகள் வயது, உடல்நிலை, மருத்துவ நிலைமைகள் மற்றும் மருந்துகளைப் பொறுத்து மாறுபடலாம். சமச்சீர் உணவு, தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, அல்லது உடல் எடை குறைப்பு அல்லது வேறு எந்த உடல்நலப் பிரச்சனைக்குமான பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிகிச்சைக்கு மாற்றாக சியா விதைகளைப் பயன்படுத்தக் கூடாது. குறைந்த இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரக நோய், செரிமானக் கோளாறுகள், இரத்தப்போக்கு கோளாறுகள், ஒவ்வாமைகள் போன்ற ஏற்கனவே உள்ள மருத்துவ நிலைமைகள் உள்ளவர்கள், அல்லது கர்ப்பிணிகள் அல்லது பாலூட்டும் தாய்மார்கள், தங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் சியா விதைகள் அல்லது சியா விதை நீரைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுக வேண்டும்.