மலச்சிக்கலுக்கு சியா விதைகள் தீர்வா?
சியா விதைகளில் 100 கிராமுக்கு சுமார் 34 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட உணவாக இருப்பதால், சீரான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவித்து, மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவுகிறது. பொதுவாக, மனித உடல் சியா விதைகளை உட்கொள்ளும் அளவு, வயது, பாலினம் மற்றும் உடல் நல நிலைகளைப் பொறுத்து மாறுபடும். தினசரி உட்கொள்ளும் அளவிற்கு முறையான பரிந்துரை எதுவும் இல்லை என்றாலும், பெரும்பாலான ஆரோக்கியமான பெரியவர்கள், தங்களின் ஒட்டுமொத்த நார்ச்சத்து உட்கொள்ளல் மற்றும் உடலில் நீர்ச்சத்தைப் பொறுத்து, ஒரு நாளைக்கு 1-2 தேக்கரண்டி (சுமார் 15-30 கிராம்) உட்கொள்வதையே பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவாக பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
சியா விதைகளின் முழுப் பலனையும் பெற, சுகாதார நிபுணர்கள் அரை தேக்கரண்டியுடன் தொடங்கி, படிப்படியாக ஒரு தேக்கரண்டியாக அளவை அதிகரித்து, விதைகளை உட்கொள்வதற்கு முன்பு குறைந்தபட்சம் 20 நிமிடங்கள் ஊறவைக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
சியா விதைகள் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும், உங்கள் உணவில் பங்களிக்கவும் எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள்!
சியா விதைகள் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்துமா?
ஆம், சியா விதைகளை போதுமான தண்ணீருடன் சேர்த்து உட்கொள்ளாவிட்டால் மலச்சிக்கல் ஏற்படலாம். அவை நார்ச்சத்துக்கான ஒரு நல்ல ஆதாரமாகவும், செரிமானத்திற்கு உதவுவதாகவும் இருந்தாலும், அவற்றின் அதிக நார்ச்சத்து சரியாகச் செயல்பட போதுமான நீரேற்றம் தேவைப்படுகிறது. போதுமான திரவம் இல்லாமல், சியா விதைகள் போன்ற அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்ளும்போது மலச்சிக்கல் ஏற்படலாம். இது கடினமான மலத்திற்கும், குடல் இயக்கம் மெதுவாக இருப்பதற்கும் வழிவகுக்கும். சியா விதைகள் ஏன் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதற்கான காரணங்கள் இதோ:
- அதிக நார்ச்சத்து: சியா விதைகளில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து ஆகிய இரண்டும் அடங்கியுள்ளன.
- நீர் உறிஞ்சும் திறன்: சியா விதைகளுக்குத் தன் எடையைப்போல் 12 மடங்கு வரை தண்ணீரை உறிஞ்சும் திறன் உண்டு.
- மலச்சிக்கல் சிக்கல்: சியா விதைகளைச் சாப்பிடும்போது நீங்கள் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிக்கவில்லை என்றால், அவை உங்கள் செரிமான மண்டலத்தில் வீங்கி, மலத்தின் இயக்கத்தை மெதுவாக்கி, மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும்.
- வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வாயுத் தொல்லை: சில சமயங்களில், போதுமான அளவு தண்ணீர் அருந்தாமல் சியா விதைகளை அதிகமாக உட்கொள்வதாலும் வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வாயுத் தொல்லை ஏற்படலாம்.
சியா விதைகளைப் பாதுகாப்பாக உட்கொள்வதற்கான முக்கிய வழிகாட்டுதல்கள் யாவை?
சியா விதைகளைப் பாதுகாப்பாக உட்கொள்வதற்குப் பின்பற்ற வேண்டிய சில குறிப்புகள் பின்வருமாறு :
- மருந்து இடைவினை: சியா விதைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் காரணமாக, அவை இதய மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும். ஆனால், இரத்த அழுத்தம் அல்லது இரத்த சர்க்கரையில் குறிப்பிடத்தக்க குறைவுகள் ஏற்படுவதற்கான சான்றுகள் சீரற்றவையாக உள்ளன, மேலும் அவற்றை மருத்துவ சிகிச்சைக்கு மாற்றாகக் கருதக்கூடாது. இந்த நிலைகள் தொடர்பான ஏதேனும் மருந்துகளை நீங்கள் எடுத்துக்கொண்டிருந்தால், அவற்றை உட்கொள்வதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
- ஒவ்வாமை எச்சரிக்கை: ஆளி அல்லது எள் போன்ற விதைகளால் உங்களுக்கு ஏதேனும் ஒவ்வாமை உணர்திறன் இருந்தால், அரிப்பு, தடிப்புகள் அல்லது சுவாசிப்பதில் சிரமம் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க, ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுமாறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் அனாஃபிலாக்ஸிஸ் என்ற அபாயகரமான ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கும் வழிவகுக்கும்; இதற்கு உடனடியாக சிகிச்சை அளிக்கப்படாவிட்டால் மரணம் கூட ஏற்படலாம்.
- சேமிப்பு வழிகாட்டுதல்கள்: சியா விதைகளை இருண்ட, குளிர்ச்சியான இடத்தில் சேமிக்கவும். அரைத்த சியா விதைகளை காற்றுப் புகாத கொள்கலனிலும், உங்கள் குளிர்சாதனப் பெட்டியிலும் சேமிக்கலாம்.
- முதலில் ஊறவைத்தல்: சியா விதைகளைத் தேவையான அளவு திரவம் (தண்ணீர், பால் அல்லது விருப்பமான ஸ்மூத்தி போன்றவை) இல்லாமல் அல்லது உலர்ந்த நிலையில் உட்கொள்வது, பல செரிமானப் பிரச்சனைகள், வாயுத்தொல்லை, வயிறு உப்புசம் அல்லது உணவுக்குழாயில் அடைப்பு போன்றவற்றுக்கு வழிவகுக்கும். ஏனெனில், சியா விதைகளால் தங்கள் எடையை விட 12 மடங்கு வரை தண்ணீரை உறிந்துகொள்ளும் திறன் உள்ளது.
- நீர் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும்: உங்கள் உணவில் சியா விதைகளைச் சேர்க்கத் திட்டமிட்டால், நீங்கள் வழக்கமாக உட்கொள்ளும் நீரின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும். நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பதால், மனித உடலில் சியா விதைகள் நன்றாகச் செயல்பட போதுமான நீர்ச்சத்து தேவைப்படுகிறது; அவ்வாறு நீர்ச்சத்து குறையும்போது நீரிழப்பு மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற அறிகுறிகள் ஏற்படலாம்.
சியா விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்னென்ன?
சியா விதைகளின் முக்கிய ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கீழே காணுங்கள்:
- இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. மருத்துவ ஆய்வுகளின்படி, நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை (வகை 2 நீரிழிவு) மற்றும் இரத்த அழுத்த அளவுகளைக் குறைப்பதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், அவற்றை பாதுகாப்பான அளவில் உட்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை அளவை திறம்பட கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
- அழற்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் மூளை செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. சியா விதைகளில் காஃபிக் அமிலம் (ஒரு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்) மற்றும் ஆல்ஃபா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA - இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஒரு வகை ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம்) ஆகியவை உள்ளன. அவை மனித உடலில் அழற்சியைத் தடுக்கவும், மூளையின் செயல்பாட்டைத் திறம்படத் தொடரவும் உதவுகின்றன.
உங்கள் உணவில் சியா விதைகளைத் தவறாமல் சேர்த்துக்கொள்வது, பொதுவாக இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நிலைகளுக்கு வழிவகுக்கும் நாள்பட்ட அழற்சியையும் குறைக்க உதவும். - நீரேற்றத்தையும் உடல் எடையையும் பராமரித்தல்: 28.34 கிராம் சியா விதைகளில், உங்கள் தினசரி உணவுத் திட்டத்தில் பரிந்துரைக்கப்படும் நார்ச்சத்தின் 35% வரை அடங்கியுள்ளது. தண்ணீரை உறிஞ்சுவதன் மூலம், சியா விதைகள் உங்களுக்கு நீரேற்றமாக இருக்கும் உணர்வைத் தருவதோடு, உங்கள் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிரம்பியதாக உணரச் செய்து, உங்கள் உடல் எடையைப் பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன.
- சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்: சியா விதைகளில் காணப்படும் வைட்டமின் F, சருமத்தின் ஒட்டுமொத்த செயல்பாட்டையும் ஈரப்பதத்தையும் பராமரிப்பதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. சியா விதைகளில் சரும ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடிய ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, ஆனால் முதுமையைத் தடுக்கும் விளைவுகளுக்கான வலுவான மனித மருத்துவச் சான்றுகள் குறைவாகவே உள்ளன.
- எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கான பங்களிப்பு: மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளிட்ட பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட, ஒரு அவுன்ஸ் அல்லது 28.34 கிராம் சியா விதைகள், உங்கள் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட கால்சியம் தேவையில் 14%-ஐ வழங்க முடியும்.
இது உங்கள் எலும்புகள், தசைகள் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. சியா விதைகள் கால்சியத்தின் ஒரு தாவர மூலமாகும், ஆனால் பைட்டேட்டுகள் போன்ற உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கும் காரணிகள் இருப்பதால், பால் பொருட்களிலிருந்து கிடைக்கும் கால்சியத்தின் உயிர் கிடைக்கும் தன்மை, விதைகளிலிருந்து கிடைப்பதை விட பொதுவாக அதிகமாக உள்ளது.
மலச்சிக்கலைப் போக்க சியா விதைகள் எவ்வாறு உதவுகின்றன?
மலச்சிக்கலைக் குறைக்க சியா விதைகள் எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பதற்கான ஒரு கண்ணோட்டம் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது:
- சியா விதைகள் தங்கள் எடையை விட 12 மடங்கு வரை தண்ணீரை உறிஞ்சி, கூழ் போன்ற பதத்தை உருவாக்கி, மலத்தின் அளவை அதிகரிக்கின்றன என்பது மருத்துவ ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
- இது செரிமானப் பாதையை மசகு செய்து, மலத்தை மென்மையாக்குகிறது. இதனால் மலம் வெளியேறுவது சீராகி, வழக்கமான குடல் இயக்கம் ஊக்குவிக்கப்படுகிறது.
- சியா விதைகள் மெதுவாக செரிக்கப்படுவதால், அவற்றின் அத்தியாவசிய நார்ச்சத்தும் ஊட்டச்சத்துக்களும் படிப்படியாக வெளிப்படுகின்றன. இதனால், செரிமானப் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமற்ற எதையும் நீங்கள் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கலாம்.
மொத்தத்தில், சியா விதைகள் மலத்தின் அளவையும் அதன் தன்மையையும் சீராக்கி, மலச்சிக்கல் ஏற்படும் அபாயத்தை நீக்க உதவுகின்றன.
மலச்சிக்கலைப் போக்க சியா விதைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
மலச்சிக்கலைப் போக்க சியா விதைகளைப் பயன்படுத்த, கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை ஒரு குவளை தண்ணீரில் 15 முதல் 30 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, அது கூழ் போன்ற கலவையாக மாறும் வரை காத்திருக்கவும்.
- இந்தக் கரைசலைக் காலையில் வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
- உங்கள் உடலில் சியா விதைகள் திறம்பட செயல்பட, முறையான நீரேற்றம் அவசியம். ஒரு நாளைக்குக் குறைந்தபட்சம் 8-10 கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க ஒருபோதும் மறக்காதீர்கள்.
- ஏதேனும் அசௌகரியம், வாயுத்தொல்லை, வயிறு உப்புசம் அல்லது குடல் இயக்கத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள்.
- தொடர்ச்சிதான் முக்கியம். சியா விதைகளை அனுமதிக்கப்பட்ட வரம்பிற்குள் தொடர்ந்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஏதேனும் நேர்மறையான மாற்றங்கள் தென்படுகிறதா என்பதைக் கவனிக்க 2-3 நாட்கள் அவகாசம் கொடுங்கள்.
தினமும் சியா விதைகளை உட்கொள்வது மலச்சிக்கலைப் போக்க ஒரு சிறந்த வழியாக அமையும். இருப்பினும், உடலில் போதுமான அளவு நீர்ச்சத்து இருப்பதை உறுதி செய்வது மிகவும் அவசியம். இல்லையெனில், அதன் விளைவுகள் பாதகமாக அமைந்து, மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற செரிமானப் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
மேலும், நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை உட்கொண்டு வந்தால், உங்கள் அன்றாட உணவில் சியா விதைகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது.
வாசகர் தகவல்: இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் பொதுவான கல்வி மற்றும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே வழங்கப்படுகின்றன. இவற்றை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாகக் கருதக்கூடாது. சியா விதைகளை முறையாக உட்கொள்ளும்போது அவை செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும் என்றாலும், அவை மலச்சிக்கலுக்கோ அல்லது வேறு எந்த மருத்துவ நிலைக்கோ சிகிச்சையல்ல. ஏற்கனவே உள்ள இரைப்பை குடல் கோளாறுகள், ஒவ்வாமைகள் உள்ளவர்கள் அல்லது இரத்த அழுத்தம், இரத்த சர்க்கரை அல்லது பிற நாள்பட்ட நோய்களுக்காக மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள், தங்கள் அன்றாட உணவில் சியா விதைகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுக வேண்டும்.
மேலும் படிக்க:
→ சியா விதைகள் மாதவிடாயைத் தாமதப்படுத்துமா?
→ சியா விதைகள் உடல் சூட்டைக் குறைக்குமா?
→ சியா விதைகளை எவ்வளவு நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும்