சியா விதைகள் உடல் சூட்டைக் குறைக்குமா?

சியா விதைகளால் உடல் வெப்பநிலையைக் குறைக்க முடியுமா?

கோடை காலத்தில் வெப்பநிலை அதிகரிக்கும்போது, உடலைக் குளிர்ச்சியாக வைத்து ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்குப் பங்களிக்கும் உணவுகளைச் சார்ந்திருப்பது அவசியமாகும். பல்வேறு பொருட்களில், சியா விதைகள் ஒரு பிரபலமான தேர்வாகத் தனித்து நிற்கின்றன. பாரம்பரிய சுகாதார முறைகளில், சியா விதைகள் உடலைக் குளிர்ச்சியூட்டுவதாகக் கருதப்படுகின்றன; இருப்பினும், நவீன ஊட்டச்சத்து அறிவியல் உணவுகளை இயல்பாகவே உடலைக் குளிர்ச்சியூட்டுபவையாகவோ அல்லது வெப்பமூட்டுபவையாகவோ வகைப்படுத்துவதில்லை. 

பாரம்பரிய மற்றும் முழுமையான சுகாதார நடைமுறைகளில், குறிப்பாக வெப்பமான காலங்களில், உடல் வெப்பநிலையைச் சமநிலைப்படுத்த சியா விதைகள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை உடலில் உள்ள அதிகப்படியான வெப்பத்தைத் தணித்து, ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவித்து, உடலை சரியான நீரேற்ற நிலையில் பராமரிக்கின்றன. இந்தக் காரணத்தினால்தான், கோடை வெப்பத்தைத் தணிப்பதற்கு அவை மிகவும் பொருத்தமானவையாக உள்ளன. 

மேலும் தெரிந்துகொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள்! 

சியா விதைகள் உடல் சூட்டைக் குறைக்க எவ்வாறு உதவுகின்றன? 

உடல் சூட்டைக் குறைக்க சியா விதைகள் உதவும் பல்வேறு வழிகள் பின்வருமாறு: 

நீரேற்றம்

சியா விதைகள் தண்ணீரை உறிஞ்சி கூழ்மமாக மாறுகின்றன. இவற்றைத் திரவ உணவுகளுடன் சேர்த்து உட்கொள்ளும்போது, செரிமானத்தை மெதுவாக்க உதவுவதோடு, உடலுக்குத் தேவையான நீரேற்றத்திற்கும் ஓரளவிற்குப் பங்களிக்கக்கூடும். 

குளிரூட்டும் விளைவு

சியா விதை பானங்கள் புத்துணர்ச்சி அளிப்பதுடன், உடலில் நீர்ச்சத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. இது கோடை காலத்தில் ஏற்படும் நீரிழப்பைத் தடுக்க உதவக்கூடும். 

ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்

சியா விதைகளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடி, சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. 

சியா விதைகளை உட்கொள்வதற்கான வெவ்வேறு வழிகள் யாவை? 

உங்கள் உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் சியா விதைகளைச் சேர்த்துக்கொள்வதற்கான சில வெவ்வேறு வழிகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன: 

சியா விதை நீர்

ஒரு தேக்கரண்டி சியா விதைகளை ஒரு குவளை தண்ணீரில் குறைந்தது 10 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, உடலுக்கு நீர்ச்சத்து தரும் பானம் தயாரிக்கவும். விதைகள் தண்ணீரை உறிஞ்சி, கூழ் போன்ற பதத்தை உருவாக்கும். ஒரு புதுமையான சுவைக்காக, நீங்கள் இதற்கு புதினா, எலுமிச்சை அல்லது புதிய பெர்ரி பழங்களைச் சேர்த்து சுவையூட்டலாம். 

சியா புட்டிங்

ஒரு ஜாடியில் சியா விதைகளை உங்களுக்கு விருப்பமான பாலுடன் கலந்து, இரவு முழுவதும் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால், ஒரு எளிமையான சியா புட்டிங் தயாராகிவிடும். காலையில் உங்களுக்கு ஒரு கிரீமியான, ஆரோக்கியமான காலை உணவு கிடைக்கும். வெண்ணிலா, கோகோ பவுடர், புதிய பழங்கள், கொட்டைகள் அல்லது இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் போன்ற உடலுக்கு இதமளிக்கும் மசாலாப் பொருட்களை மேலே தூவி சுவையூட்டலாம். 

ஸ்மூத்திகள்

ஒரு தேக்கரண்டி சியா விதைகளை உங்கள் ஸ்மூத்திகளில் கலந்து, அதன் சத்துக்களை மேம்படுத்துங்கள். அவை நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைச் சேர்க்கின்றன, இவை பழக் கலவைகளில் உள்ள இயற்கையான சர்க்கரைகளைச் சமநிலைப்படுத்த ஏற்றவை. சியா விதைகள் 

சர்க்கரை உறிஞ்சப்படுவதை மெதுவாக்க உதவுவதால், உங்கள் ஸ்மூத்தி அதிக நிறைவைத் தருவதோடு, உங்கள் இரத்தச் சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிப்பதற்கான வாய்ப்பும் குறைகிறது. 

சுடப்பட்ட உணவுகள்

மீண்டும் நீரேற்றப்பட்ட சியா விதைகளின் அமைப்பு உங்களுக்குப் பிடிக்கவில்லை என்றால், அவற்றை மஃபின்கள், ரொட்டி அல்லது குக்கீகளாகவும் சுடலாம். சியா விதைகள் நீங்கள் சுடும் பொருட்களில் உள்ள புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் கனிமங்களின் அளவை அதிகரிக்கின்றன. கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களுக்கும் ஒரு சுவாரஸ்யமான அமைப்புக்கும், அனைத்துப் பயன்பாட்டு மாவில் ஒரு பகுதிக்கு பதிலாக சியா மாவைப் பயன்படுத்திப் பரிசோதித்துப் பாருங்கள். 

பழ சாலடுகள்

கூடுதல் மொறுமொறுப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களுக்காக, பழ சாலட்களின் மீது சியா விதைகளைத் தூவவும். அவை அன்னாசி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, கிவி மற்றும் பிளாக்பெர்ரி போன்ற பழங்களுடன் நன்றாகப் பொருந்தும். சுவைகளை ஒன்றிணைக்க, சிறிதளவு தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்க்கவும். 

ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ்

வதக்கல் உணவுகளை அதிக சத்தானதாக மாற்ற, அவற்றில் சியா விதைகளைச் சேர்க்கவும். அவற்றை நூடுல்ஸ் உணவுகள், காய்கறிகள் மற்றும் கோழி, டோஃபு, இறால் போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் சேர்த்து அரைக்கவும். சியா விதைகளைச் சூடுபடுத்தும்போது சில ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் குறையக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும்; புரதம் மற்றும் தாதுக்களின் அளவுகள் பெரும்பாலும் மாறாமல் இருக்கும், இருப்பினும், அவை உடலுக்குள் சென்று சேரும் அளவு மாறுபடலாம். 

சாலட் டிரெஸ்ஸிங்ஸ்

சியா விதைகளைக் கலந்து உங்கள் சாலட் டிரெஸ்ஸிங்கை மேம்படுத்துங்கள். ஒரு ஜாடியில், எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது வினிகர், உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள் மற்றும் சியா விதைகளைச் சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலக்கும் வரை குலுக்கவும். இந்த விதைகள் டிரெஸ்ஸிங்கைக் கெட்டியாக்கி, கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதோடு, ஒருவித பதத்தையும் சேர்க்கும். 

ஆற்றல் பந்துகள்

ஆரோக்கியமான புத்துணர்ச்சிக்காக, அடுப்பில் சுடத் தேவையில்லாத எனர்ஜி பால்ஸில் சியா விதைகளைக் கலக்கவும். உடனடி ஆற்றல் ஊக்கிக்கு ஏற்ற, அதிக புரதம் மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்க, ஓட்ஸ், நட் பட்டர், தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளை சியா விதைகளுடன் சேர்க்கவும். 

பான்கேக்குகள்

முழு கோதுமை அல்லது ஓட்ஸ் மாவு, முட்டை மற்றும் பால் சேர்த்து, சியா விதைகள் அல்லது சியா மாவை பான் கேக் மாவில் கலக்கவும். வழக்கம் போல் தயாரித்து, ஆரோக்கியமான காலை உணவாக தயிர், மேப்பிள் சிரப் அல்லது பழங்களுடன் பரிமாறவும். 

உங்கள் கோடைக்கால உணவில் சியா விதைகளைச் சேர்ப்பது, உடலைக் குளிர்ச்சியாகவும், நல்ல ஊட்டச்சத்துடனும், ஆற்றலுடனும் வைத்திருக்க ஒரு எளிய மற்றும் பயனுள்ள வழியாகும். உடலுக்கு அவை வழங்கும் இயற்கையான குளிர்ச்சித் தன்மையும், அவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க ஊட்டச்சத்து விவரங்களும், சியா விதைகளைப் பல்வேறு வகையான உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளில் ஒரு மதிப்புமிக்க சேர்க்கையாக ஆக்குகின்றன. 

நீங்கள் அவற்றை பானங்களில் கலந்தாலும், மாவில் பிசைந்தாலும், அல்லது சாலட்களின் மீது தூவினாலும், சியா விதைகள் கோடை மாதங்களில் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு குளிர்ச்சியான ஊக்கத்தை அளிக்கின்றன. இருப்பினும், உங்கள் உணவில் அதிகப்படியான சியா விதைகளைச் சேர்ப்பது வாயு, வயிறு உப்புசம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற  செரிமானப் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

எனவே, உகந்த அளவுகளில் பயன்படுத்துவதை உறுதிசெய்து, உங்கள் உணவில் அவற்றின் விகிதத்தை படிப்படியாக அதிகரிக்கவும். 

வாசகர் தகவல்:  இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் பொதுவான கல்வி மற்றும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. சியா விதைகள் ஒரு சத்தான உணவாகவும், சமச்சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக உடலுக்கு நீர்ச்சத்தையும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்த உதவினாலும், அவை நேரடியாக உடல் வெப்பநிலையைக் குறைக்கும் அல்லது வெப்பம் தொடர்பான நோய்களுக்குச் சிகிச்சை அளிக்கும் என்பதற்கு எந்த அறிவியல் சான்றும் இல்லை. உணவுகளுக்கான தனிநபர்களின் எதிர்வினைகள், அவர்களின் உடல்நிலை, உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகளைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்.

மேலும் படிக்க:

→ சியா விதைகளை எவ்வளவு நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும்

→ ஒரு நாளில் எவ்வளவு சியா விதைகளை உட்கொள்ளலாம்

→ சியா விதைகளை உட்கொள்வது எப்படி

→ பொலிவான சருமத்திற்கு சியா விதைகளைப் பயன்படுத்துவது எப்படி