இரத்த உறைவு அபாயத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகள்

இரத்த உறைவு தடுப்பு: தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்

இரத்த உறைவுகளைத் தடுக்க, சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், ஆரோக்கியமற்ற டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ள உணவுகள், சர்க்கரை பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகள் ஆகியவற்றை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் அல்லது தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில் இவை, இரத்த உறைவுகளுக்குக் காரணமாக அமையும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை (மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம்) ஊக்குவிக்கின்றன. அதிக உப்பு உட்கொள்வதும் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது. எனவே, உங்கள் உணவுமுறையை நிர்வகிப்பது மற்றும் மருந்துகளுடனான இடைவினைகள் குறித்து உங்கள் மருத்துவ நிபுணர்களிடம் ஆலோசனை பெறுங்கள்.

இருப்பினும், நீங்கள் இரத்த உறைவு ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க முயன்றாலோ அல்லது ஏற்கனவே இரத்த உறைவு இருந்தாலோ, உங்கள் உணவுமுறை ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. சில உணவுகள் இந்தப் பிரச்சனையை மேலும் மோசமாக்கலாம் அல்லது உங்கள் மருந்துகளுடன் குறுக்கிடலாம். இரத்த உறைவுகளைச் சிறப்பாகக் கையாள விரும்பினால், தவிர்க்க வேண்டிய அல்லது குறைக்க வேண்டிய உணவுகளின் எளிய பட்டியல் இதோ.

1. அதிதீவிரமாக பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவுகள்

அதிகம் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். அவற்றுள் அடங்குபவை:

● வெள்ளை ரொட்டி
● சர்க்கரை கலந்த தானியங்கள்
● பட்டாசுகள்
● வெள்ளை அரிசி
● பேஸ்ட்ரிகள்
● பொட்டலங்களில் அடைக்கப்பட்ட தின்பண்டங்கள்
● பிரெஞ்சு பொரியல்
● துரித உணவு

இந்த உணவுகள் உடலில் அழற்சியை ஏற்படுத்துகின்றன. நாள்பட்ட அழற்சி உங்கள் இரத்த நாளங்களைச் சேதப்படுத்தக்கூடும், இதனால் இரத்தக் கட்டிகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும். மேலும், அவை உடல் எடை அதிகரிப்புக்கும் வழிவகுக்கின்றன, இது ஆழ்சிரை இரத்த உறைவு (DVT) ஏற்படுவதற்கான மற்றொரு ஆபத்துக் காரணியாகும்.

2. சர்க்கரை பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகள்

அதிகப்படியான சர்க்கரை உங்கள் இரத்த நாளங்களைப் பாதித்து, நீரிழிவு மற்றும் இதயப் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். இவை இரண்டுமே இரத்த உறைவு ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கின்றன. தவிர்க்கவும்:

● குளிர்பானங்கள்
● ஆற்றல் பானங்கள்
● மிட்டாய்
● சர்க்கரை நிறைந்த இனிப்பு வகைகள்

அதற்குப் பதிலாக தண்ணீர், மூலிகை தேநீர் அல்லது இயற்கை சுவையூட்டப்பட்ட தண்ணீரை அருந்திப் பாருங்கள்.

3. டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள்

இந்தக் கொழுப்புகள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவை அதிகரித்து, அழற்சியை ஊக்குவிக்கின்றன. இந்த இரண்டு விளைவுகளும் இரத்த உறைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். இவற்றிலிருந்து விலகி இருங்கள்:

● மார்கரின்
● ஷார்டனிங்
● பொட்டலங்களில் அடைக்கப்பட்ட பேக்கரிப் பொருட்கள்
● பொரித்த உணவுகள்
● சிவப்பு இறைச்சி
● பேக்கன், சாசேஜ்கள் மற்றும் ஹாட் டாக்ஸ் போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்

அதற்குப் பதிலாக, ஆலிவ் எண்ணெய், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை உட்கொள்ளுங்கள்.

4. அதிக சோடியம் உள்ள உணவுகள் அல்லது அதிகப்படியான உப்பு

உப்பு, உங்கள் இரத்தத்தின் அளவை அதிகரித்து, உடலில் நீரைத் தேக்கி வைப்பதன் மூலம் இரத்த அழுத்தத்தை உயர்த்தக்கூடும். இது உங்கள் சிரைகளில் அதிக அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தி, இரத்த ஓட்டத்தைப் பாதிக்கிறது. இதன் விளைவாக, உங்கள் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியம் சேதமடையக்கூடும். எனவே, கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்:

● டப்பாவில் அடைக்கப்பட்ட சூப்புகள்
● உடனடி நூடுல்ஸ்
● சிப்ஸ்
● ஊறுகாய்
● உறைந்த உணவுகள்
● பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்
● துரித உணவு

பெரும்பாலான பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 2,300 மில்லிகிராமிற்கும் குறைவான சோடியம் உட்கொள்ள வேண்டும். உணவு லேபிள்களைப் படித்து, முடிந்தவரை குறைந்த சோடியம் அல்லது சோடியம் இல்லாத வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

5. அதிகப்படியான மது அருந்துதல்

மது அருந்துவது சில சமயங்களில் சிக்கலானதாக இருக்கலாம். சிறிதளவு உங்கள் இதயத்திற்கு உதவக்கூடும், ஆனால் அளவுக்கு அதிகமாக அருந்தினால் அது இரத்தத் தட்டுகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்து, இரத்தத்தைக் கெட்டியாக்கிவிடும். இதனால் இரத்தக்கட்டு ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். மேலும், மது இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் மருந்துகளுடன் வினைபுரியக்கூடும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளுக்குள் இருங்கள்:

● பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1 பானம்
● ஆண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2 பானங்கள்

மேலும், நீங்கள் மருந்து உட்கொண்டிருந்தால், எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிக்கவும்.

6. வைட்டமின் K அதிகம் உள்ள உணவுகள் (நீங்கள் இரத்தம் மெலிதாக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்பவராக இருந்தால்)

வைட்டமின் K உங்கள் இரத்தம் உறைவதற்கு உதவுகிறது. நீங்கள் வார்ஃபரின் போன்ற மருந்துகளை உட்கொண்டால், அதிகப்படியான வைட்டமின் K அந்த மருந்தின் செயல்திறனைக் குறைத்துவிடும். வைட்டமின் K அதிகம் உள்ள உணவுகள்:

● கேல்
● கீரை
● ப்ரோக்கோலி
● பிரஸ்ஸல்ஸ் ஸ்ப்ரௌட்ஸ்
● முட்டைக்கோஸ்
● பச்சை தேநீர்
● கிரான்பெர்ரி சாறு
● மயோனைஸ்

நீங்கள் இந்த உணவுகளை முற்றிலுமாகத் தவிர்க்க வேண்டியதில்லை. ஆனால், ஒவ்வொரு வாரமும் அவற்றைச் சிறிய, சீரான அளவுகளில் சாப்பிடுவது முக்கியம். திடீர் மாற்றங்கள் உங்கள் சிகிச்சையைப் பாதிக்கக்கூடும்.

7. மீன் எண்ணெய் மற்றும் ஒமேகா-3 சப்ளிமெண்ட்ஸ்

மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்கள் மிதமான இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் தற்போதைய ஆய்வுகளின்படி அவை அரிதாகவே அபாயகரமான இரத்தப்போக்கை ஏற்படுத்துகின்றன. இருப்பினும், மிக அதிக அளவுகள் இரத்தப்போக்கு ஏற்படும் போக்கை அதிகரிக்கக்கூடும், எனவே இரத்த உறைவு எதிர்ப்பு மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள் சப்ளிமெண்ட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு தங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

8. அதிகப்படியான காஃபின்

மிதமான காஃபின் தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் அதிகப்படியான காஃபின் நீரிழப்பை ஏற்படுத்தும். நீரிழப்பு உங்கள் இரத்தத்தை கெட்டியாக்கி, இரத்தக் கட்டிகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது. அதிக அளவு காஃபின் சிலருக்கு இதயப் பிரச்சனைகளையும் தூண்டக்கூடும். இதற்குள் கட்டுப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்:

● தினமும் 1 முதல் 2 கப் காபி
● அதிக காஃபின் உள்ளடக்கம் கொண்ட ஆற்றல் பானங்களைத் தவிர்க்கவும்

9. சிவப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்

இவற்றில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் அதிகமாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அழற்சி மற்றும் இரத்த நாளச் சேதத்துடனும் தொடர்புடையவை. சலாமி மற்றும் ஹாம் போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் குறிப்பாகத் தீங்கு விளைவிப்பவை. சிவப்பு இறைச்சியை வாரத்திற்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு முறைக்குக் கட்டுப்படுத்த முயலுங்கள், முடிந்தால் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியை முற்றிலுமாகத் தவிர்க்கவும்.

10. அதிகப்படியான கலோரிகள்

அதிக எடையுடன் இருப்பது, இரத்த உறைவு நோய் (DVT) ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் என்ன சாப்பிட்டாலும் சரி, அதிகமாகச் சாப்பிடுவது உங்கள் உடல் எடையை அதிகரித்து, அடைப்புகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகப்படுத்தும். உணவு அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருங்கள் மற்றும் இரவு நேரங்களில் தாமதமாகச் சாப்பிடுவதையோ அல்லது அடிக்கடி சிற்றுண்டி உண்பதையோ தவிர்க்கவும்.

முக்கியமான பரிசீலனைகள்

• உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்: எப்போதும் உங்கள் மருத்துவ நிபுணரிடம் கலந்தாலோசிக்கவும்.
• மருந்து இடைவினைகள்: இரத்தம் மெலிதாக்கும் மருந்தான வார்ஃபரினுடன் குறுக்கிடக்கூடிய கீரை, கேல் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற வைட்டமின் K நிறைந்த உணவுகளைத் தவறாமல் உட்கொள்வது அவசியம். ஆனால் அவை அபிக்ஸபான் அல்லது ரிவரோக்ஸபான் போன்ற புதிய இரத்த உறைதல் தடுப்பு மருந்துகளைப் பாதிப்பதில்லை.
• நீரேற்றத்துடன் இருங்கள்: சீரான இரத்த ஓட்டம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு போதுமான நீரேற்றம் அவசியம்.
• அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுக்கு மாறுங்கள்: பழங்கள், காய்கறிகள், கொட்டைகள், விதைகள், ஆலிவ் எண்ணெய் போன்றவற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை இரத்த உறைவு ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும், அழற்சியைக் குறைப்பதற்கும் அவசியமானவை. எனவே, இந்த உணவுகளை உங்கள் வழக்கமான உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

வாழ்க்கை முறையும் உணவு முறையும் ஒன்றோடொன்று பின்னிப் பிணைந்தவை.

ஆபத்தான உணவுகளைத் தவிர்ப்பது என்பது இரத்தக் கட்டிகளை நிர்வகிப்பதில் அல்லது தடுப்பதில் ஒரு பகுதி மட்டுமே. ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையில் பின்வருவனவும் அடங்கும்:

● சுறுசுறுப்பாக இருப்பது
● போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது
● புகைப்பிடிப்பதை நிறுத்துவது
● மன அழுத்தத்தைச் சமாளிப்பது
● போதுமான அளவு தூங்குவது

இறுதி எண்ணங்கள்

இரத்தக் கட்டிகள் ஆபத்தானவை, ஆனால் நீங்கள் உண்ணும் உணவின் மூலம் அந்த அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். அழற்சியை உண்டாக்கும் உணவுகளைத் தவிர்த்து, அதற்குப் பதிலாக முழுமையான, இயற்கையான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள். உங்கள் உடல் எடையைக் கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருங்கள். சுறுசுறுப்பாகவும், உடலுக்குத் தேவையான நீரையும் அருந்துங்கள்.

நீங்கள் இரத்தம் மெலிதாக்கும் மருந்துகளை உட்கொண்டாலோ அல்லது இதற்கு முன்பு இரத்தக்கட்டு ஏற்பட்டிருந்தாலோ, உங்கள் உணவுமுறையில் பெரிய மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன்பு எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிக்கவும்.

பொறுப்புத் துறப்பு:

இந்தக் கட்டுரை பொதுவான தகவல் மற்றும் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது, மேலும் இதை மருத்துவ ஆலோசனையாகக் கருதக்கூடாது. இது ஒரு தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரிடமிருந்து பெறப்படும் ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக அமையாது. உணவுத் தேவைகளும் உடல்நல அபாயங்களும் நபருக்கு நபர் மாறுபடலாம், குறிப்பாக இரத்தம் உறைவதைத் தடுக்கும் மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள் அல்லது ஏற்கனவே உள்ள மருத்துவ நிலைகளைக் கையாள்பவர்களுக்கு இது பொருந்தும். உங்கள் உணவுமுறை, வாழ்க்கைமுறை அல்லது மருந்துகளில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன்பு, எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உரிமம் பெற்ற மருத்துவ வழங்குநரிடம் கலந்தாலோசிக்கவும். இங்கு வழங்கப்பட்டுள்ள தகவல்களை எந்தவொரு உடல்நலப் பிரச்சனை அல்லது நோயைக் கண்டறியவோ அல்லது சிகிச்சையளிக்கவோ பயன்படுத்தக்கூடாது.