காய்ச்சலின் போது உணவுமுறை தொடர்பான முன்னெச்சரிக்கைகள்

காய்ச்சல் இருக்கும்போது என்னென்ன சாப்பிடக்கூடாது?

உடல் வெப்பநிலை அதிகரிப்பது பொதுவாகப் பசியைக் குறைக்கும், ஆனால் விரைவாகக் குணமடைவதற்குச் சாப்பிடுவது இன்றியமையாதது. இந்த வகையில், சரியான உணவுப் பொருட்களைச் சாப்பிடுவது விரைவான குணமடைதலை உறுதிசெய்யும், அதேசமயம் மற்றவை வயிற்றுப் பிரச்சனையை அதிகப்படுத்தலாம் அல்லது குணமடைவதைத் தாமதப்படுத்தலாம். 

காய்ச்சல் மற்றும் உடல் சோர்வின் போது என்ன சாப்பிடலாம், என்ன சாப்பிடக்கூடாது என்று யோசிக்கிறீர்களா? விரிவான தகவல்களுக்கு இந்த வலைப்பதிவைத் தொடர்ந்து படியுங்கள்.  

காய்ச்சல் மற்றும் பலவீனத்தின் போது என்ன சாப்பிடலாம்?

நீங்கள் காய்ச்சல் மற்றும் பலவீனத்தால் அவதிப்படும்போது, ​​முறையான ஊட்டச்சத்து உங்கள் உடலுக்கு நோய்த்தொற்றை எதிர்த்துப் போராட உதவுவதோடு, உங்கள் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியையும் அதிகரிக்கிறது. காய்ச்சலின் போது ஊட்டச்சத்துடனும் நீரேற்றத்துடனும் இருக்க என்னென்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதற்கான பட்டியல் இதோ:

1. குழம்பு

• உடல்நிலை சரியில்லாதபோது கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது காய்கறி சூப் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இது உடலில் நீர்ச்சத்து குறைவதைத் தடுக்கவும், தொண்டை வலியைத் தணிக்கவும் உதவுகிறது. மேலும், அதன் சூடு மூக்கடைப்பைப் போக்கி, சுவாசிப்பதை எளிதாக்குகிறது.

2. கோழி சூப்

• கோழி சூப் நோயாளிகளுக்கு ஒரு உன்னதமான நிவாரணியாகும். அது உங்களை ஆற்றலுடன் வைத்திருக்கத் தேவையான திரவங்கள், எலக்ட்ரோலைட்டுகள் மற்றும் புரதத்தை வழங்குகிறது. அதன் சாறு உடலில் திரவங்களை மீண்டும் நிரப்பவும், உடல் வெப்பநிலையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது, அதே சமயம் கோழி இறைச்சி உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு ஆதரவளிக்கும் புரதம் மற்றும் துத்தநாகத்தை வழங்குகிறது.
• ஆகவே, காய்ச்சலின் போது கோழிக்கறி சாப்பிடலாமா என்று நீங்கள் யோசித்தால், அதற்கான பதில் ஆம் என்பதே. 

3. பூண்டு

• பூண்டு அதன் வைரஸ் எதிர்ப்புப் பண்புகளுக்காக அறியப்படுகிறது. இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம், நோய்த்தொற்றுகள் பரவுவதைத் தடுக்க உதவும். அதன் முழுமையான ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் பூண்டை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம் அல்லது பச்சையாகவும் உட்கொள்ளலாம்.

4. வைட்டமின் டி சத்து நிறைந்த உணவுகள்

• வைட்டமின் டி உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு ஆதரவளிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. காட் லிவர் ஆயில், சால்மன் மீன் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட பால் போன்ற உணவுகள் இதன் சிறந்த ஆதாரங்களாகும். மேலும், வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ், ஃப்ளூ மற்றும் கோவிட்-19 உள்ளிட்ட நோய்த்தொற்றுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

5. தயிர்

• தயிர் புரோபயாடிக்குகளின் சிறந்த மூலமாகும், இது உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதரவளித்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துகிறது. உயிருள்ள ஆக்டிவ் கல்சர்கள், வைட்டமின் டி மற்றும் குறைந்த அளவு சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை கொண்ட தயிரைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

6. வைட்டமின் சி நிறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

• ஆரஞ்சு, கிவி மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற பழங்களில், உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் சக்திவாய்ந்த ஊட்டச்சத்தான வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, விரைவாக குணமடைய உதவும்.

7. இலைக் காய்கறிகள்

• கீரை மற்றும் கேல் போன்ற இலைக் காய்கறிகளில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ மற்றும் கே நிறைந்துள்ளன, இவை நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. எளிதான மற்றும் சத்தான ஊக்கத்தைப் பெற, இவற்றை ஸ்மூத்திகள் அல்லது சூப்களில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

9. ப்ரோக்கோலி

• ப்ரோக்கோலி, வைட்டமின் சி மற்றும் ஈ உள்ளிட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் மற்றொரு சிறந்த மூலமாகும். இதில் கால்சியம் மற்றும் நார்ச்சத்தும் நிறைந்துள்ளது. இதை பச்சையாகச் சாப்பிடுவது அல்லது உங்கள் சூப்பில் சேர்ப்பது உங்கள் உடல்நல மீட்புக்கு உதவும்.

10. ஓட்ஸ் கஞ்சி

• உடல்நிலை சரியில்லாதபோது, ​​ஒரு சூடான கிண்ணம் ஓட்ஸ் கஞ்சி இதமளிக்கும். அதில் துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன; இவை அனைத்தும், உடல்நலம் தேறும் காலத்தில் உங்கள் உடலை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.

11. மசாலாப் பொருட்கள்

• இஞ்சி மற்றும் மஞ்சள் போன்ற மசாலாப் பொருட்களுக்கு அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள் உள்ளன, அவை அறிகுறிகளைத் தணிக்க உதவும். அவற்றை உங்கள் தேநீர் அல்லது சூப்களில் சேர்ப்பது, மூக்கடைப்பு மற்றும் அசௌகரியத்தைப் போக்க உதவும்.

12. கோழி மற்றும் மீன்களிலிருந்து கிடைக்கும் புரதம்

• காய்ச்சல் இருக்கும்போது புரதம் மிகவும் அவசியம். கோழி இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவை எளிதில் செரிக்கும் புரதச்சத்து மூலங்களாகும். சால்மன் போன்ற கொழுப்புள்ள மீன்கள், உங்கள் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை மேலும் வலுப்படுத்தும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களையும் வழங்குகின்றன.

காய்ச்சல் மற்றும் பலவீனத்தின் போது என்ன சாப்பிடக்கூடாது?

காய்ச்சலின் போது சரியான உணவுகளை உட்கொள்வதைப் போலவே, தவறான உணவுகளைத் தவிர்ப்பதும் விரைவாகக் குணமடைவதற்கு மிகவும் அவசியம். உங்களுக்கு சளி அல்லது காய்ச்சல் இருக்கும்போது சாப்பிடக்கூடாத மிக மோசமான உணவுகள் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன:

1. காஃபின் கலந்த மற்றும் ஆல்கஹால் பானங்கள்

காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால் உங்கள் உடலில் நீரிழப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும், அதனால்தான் வியர்வை மூலம் நீங்கள் ஏற்கனவே திரவங்களை இழக்கும்போது, ​​அவற்றை உட்கொள்வது நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய ஒன்றாகும். நீரேற்றத்துடன் இருக்கவும், உங்கள் உடலின் குணப்படுத்தும் செயல்முறைக்கு ஆதரவளிக்கவும் தண்ணீர் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் நிறைந்த பானங்களை அருந்துங்கள்.

2. சர்க்கரை உணவுகள்

மனதிற்கு ஆறுதல் தரும் உணவுகளை நாடத் தூண்டினாலும், டோனட்ஸ் மற்றும் கேக் போன்ற சர்க்கரை நிறைந்த தின்பண்டங்கள் உங்கள் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியைப் பலவீனப்படுத்தக்கூடும். அதிகப்படியான சர்க்கரை உட்கொள்ளல் உங்கள் வயிற்றையும் எரிச்சலூட்டி, நோய்த்தொற்றை எதிர்த்துப் போராடுவதை உங்கள் உடலுக்குக் கடினமாக்கும்.

3. பொரித்த மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள்

பொரித்த உணவுகள் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த துரித உணவுகளில் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் அதிகமாக உள்ளன. இவற்றைச் செரிப்பது கடினமாக இருக்கலாம், குறிப்பாக நீங்கள் ஏற்கனவே பலவீனமாக உணரும்போது. இந்த உணவுகள் அசௌகரியத்தையும் ஏற்படுத்தக்கூடும், மேலும் உங்கள் உடல்நல மீட்பையும் தாமதப்படுத்தலாம்.

4. காரமான உணவுகள்

காரமான மிளகாய் மற்றும் உக்கிரமான சாஸ்கள் போன்ற காரமான உணவுகள், உங்கள் தொண்டையை எரிச்சலூட்டி, இருமல் அல்லது தொண்டைப் புண்ணை மோசமாக்கக்கூடும். வைரஸ் காய்ச்சலில் இருந்து குணமடையும் போது, ​​அதிக மசாலா சேர்த்த உணவுகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

5. பால் பொருட்கள்

பால் மற்றும் சீஸ் போன்ற பால் பொருட்கள் சளியை கெட்டியாக்கி, நெரிசல் மற்றும் சுவாசப் பிரச்சனைகளை அதிகரிக்கக்கூடும். பால் பொருட்களை உட்கொள்வதைக் குறைப்பது இந்த அறிகுறிகளைத் தணித்து, சுவாசிப்பதை எளிதாக்க உதவும்.

6. பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்

துரித உணவுகள் மற்றும் ஆயத்த உணவுகளில் பொதுவாகக் காணப்படும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில், அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக உள்ளன. மேலும், அவற்றில் உங்கள் உடல் திறமையாக மீண்டுவரும் திறனைத் தடுக்கக்கூடிய பாதுகாப்புப் பொருட்கள் மற்றும் சேர்க்கைப் பொருட்களும் இருக்கலாம்.

7. அதிகப்படியான எளிய சர்க்கரைகள்

மிட்டாய்கள், இனிப்பான பானங்கள் மற்றும் சில பழச்சாறுகள் போன்ற உணவுகளில் எளிய சர்க்கரைகள் நிறைந்துள்ளன. இவை வயிற்றுப்போக்கு போன்ற அறிகுறிகளை நீடிக்கச் செய்து, நீங்கள் குணமடைவதை மேலும் கடினமாக்கும்.

காய்ச்சலின் போது என்ன சாப்பிட வேண்டும், என்ன சாப்பிடக்கூடாது என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிந்திருப்பதால், அந்த குறிப்பிட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதில் எளிதாக கவனம் செலுத்தி, உங்கள் குணமடைதலை விரைவுபடுத்தலாம். மேலும், உடலில் நீர்ச்சத்தை போதுமான அளவு தக்கவைத்துக் கொள்ள மறக்காதீர்கள், ஏனெனில் அது உடலில் ஏற்படும் திரவ இழப்பை ஈடுகட்டுவதிலும், உடல் வெப்பநிலையைச் சீராக்குவதிலும், உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.