உங்கள் மல்டிவைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்களுக்கான சிறந்த 10 உணவு மாற்றீடுகள்

மல்டிவைட்டமின் சப்ளிமென்ட்டுகளுக்கு மாற்றாக உள்ள உணவுகளுக்கான முழுமையான வழிகாட்டி

உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த ஒரு இயற்கையான வழியைத் தேடுகிறீர்களா? சரியான உணவுகள் அற்புதங்களைச் செய்யக்கூடியவை; அவை உங்கள் உடலையும் மனதையும் ஆதரிக்கும் இயற்கையின் மல்டிவைட்டமின்களாகச் செயல்படுகின்றன. துணை உணவுகளுக்கு அவற்றின் முக்கியத்துவம் இருந்தாலும், முழு உணவுகளில் உங்கள் உடல் மிகவும் திறம்பட உறிந்துகொள்ளக்கூடிய அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.

மேலும், உங்கள் உணவில் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது மட்டுமின்றி, நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்கக்கூடும். உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டிய சிறந்த மல்டிவைட்டமின் உணவுகள் யாவை என்று யோசிக்கிறீர்களா? தொடர்ந்து படியுங்கள்!  

இயற்கையான மல்டிவைட்டமின்கள் கொண்ட 10 உணவுகள்

உடலை கட்டுக்கோப்பாக வைத்திருக்க சமச்சீரான உணவுமுறையே மிகவும் சிறந்த வழியாகும். இருப்பினும், உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்களும் கிடைப்பதை உறுதிசெய்ய, உணவில் மல்டிவைட்டமின் உணவுகளைச் சேர்ப்பது அவசியமாகும். கீழே உள்ள மல்டிவைட்டமின் உணவுகளின் பட்டியலைப் பார்த்து, ஒரு முழுமையான உணவுமுறைக்கு மேம்படுத்திக்கொள்ளுங்கள்: 

1. கேல்

கேல் கீரை, தற்போது மனிதனுக்குக் கிடைக்கும் மிகவும் செறிவான பல் வைட்டமின் உணவுகளில் ஒன்றாகும். இதில் குறிப்பாக வைட்டமின் K1 அதிகமாக உள்ளது. இது இரத்தம் உறைவதற்கும், எலும்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கும் இன்றியமையாதது. ஒரு கப் புதிய கேல் கீரையில், உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் வைட்டமின் K1, நார்ச்சத்து, வைட்டமின் C, மாங்கனீசு மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி தேவையில் 68% அடங்கியுள்ளது. 
இயற்கையின் பல் வைட்டமின், இலை வடிவில்!

2. கடற்பாசி

அயோடின் குறைபாட்டால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு கடற்பாசிகள் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான அயோடினின் நல்ல ஆதாரங்களான கெல்ப், நோரி மற்றும் கொம்பு போன்றவை பரவலாகக் கிடைக்கக்கூடிய சில வகைகளாகும். குறிப்பாக, கொம்புவில் அயோடினின் அளவு மிக அதிகமாக இருப்பதால், இது எந்தவொரு ஊட்டச்சத்து திட்டத்திலும் மிகவும் அவசியமானதாகிறது.

எனவே, நீங்கள் அயோடின் சத்து நிறைந்த மல்டிவைட்டமின் முழு உணவைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், கடற்பாசி உங்கள் தேர்வாக இருக்க வேண்டும்.  

3. கல்லீரல்

ஈரல், குறிப்பாக மாட்டிறைச்சி ஈரல், ஊட்டச்சத்துக்களும் வைட்டமின்களும் நிறைந்த ஒரு உணவாகும். முக்கியமாக வைட்டமின் பி12, வைட்டமின் ஏ மற்றும் தாமிரம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ள இது, மூளை திறமையாகச் செயல்பட உதவுகிறது, இரத்தச் சிவப்பணுக்கள் உருவாவதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது, மேலும் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியையும் மேம்படுத்துகிறது. 

ஒரு சிறிய அளவில் கூட, பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் பி12 உட்கொள்ளும் அளவில் 1000%-க்கும் அதிகமாக அடங்கியிருப்பதால், இது மிகவும் ஊட்டச்சத்து செறிந்த மல்டிவைட்டமின் உணவுகளில் ஒன்றாக விளங்குகிறது.

4. பிரேசில் கொட்டைகள்

நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் செயல்பாட்டிற்கும் இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்தான செலினியத்தை அதிகரிக்க, பிரேசில் கொட்டைகள் ஒரு மிகச்சிறந்த சிற்றுண்டியாகும். ஒரே ஒரு பெரிய கொட்டையே உங்கள் தினசரி செலினியம் தேவையைப் பூர்த்தி செய்ய முடியும். இதன் மூலம், சிறிய உணவுகளில்கூட இயற்கையான மல்டிவைட்டமின்களின் பெரும் பங்கு உள்ளது என்பது நிரூபணமாகிறது.

5. சிப்பி வகை மீன்கள்

சிப்பிகள் மற்றும் முத்துச்சிப்பிகள் போன்ற ஓடுடைய கடல் உயிரினங்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த மல்டிவைட்டமின் உணவுகளாகும். சிப்பிகளில் ஒரு நாளின் தினசரி வைட்டமின் பி12 தேவையை விட 1,600% க்கும் அதிகமாக உள்ளது, அதே சமயம் முத்துச்சிப்பிகளில் துத்தநாகம் மற்றும் பிற பி வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன.

 
இவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது, சோர்வு மற்றும் இரத்தசோகையுடன் அடிக்கடி தொடர்புடைய வைட்டமின் பி12 குறைபாடுகளைத் தடுக்க உதவும்.

6. மத்தி மீன்கள்

மத்தி மீன்கள் அளவில் சிறியவை, ஆனால் சக்தி வாய்ந்தவை! அவற்றில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களும் வைட்டமின் பி12-ம் நிறைந்துள்ளன. இவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆற்றல் அளவிற்கும் துணைபுரிகின்றன. ஒரே ஒரு வேளை உணவே உங்கள் தினசரி பி12 தேவையில் 300%-க்கும் மேலானதை பூர்த்தி செய்ய முடியும். இதன் மூலம், அவை ஒரு இயற்கையான மல்டிவைட்டமின் உணவு என்ற தனது இடத்தை உறுதிப்படுத்துகின்றன.

7. மஞ்சள் குடைமிளகாய்

அதிக வைட்டமின் சி சத்து கொண்ட ஒரு தேர்வை நீங்கள் விரும்பினால், மஞ்சள் குடைமிளகாய்க்கு ஈடு இணை இல்லை. அவை உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவையில் கிட்டத்தட்ட 600%-ஐ வழங்கி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.

8. காட் லிவர் ஆயில்

வைட்டமின் டி குறைபாடு சாதாரணமாகக் காணப்படுகிறது, ஆனால் காட் லிவர் ஆயில் இதற்கு ஒரு எளிய தீர்வை வழங்குகிறது. வெறும் ஒரு தேக்கரண்டி அளவு, உங்கள் தினசரி வைட்டமின் டி தேவையில் 200%-க்கும் அதிகமானதையும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஒமேகா-3 கொழுப்புகளையும் வழங்குகிறது.

9. சிலுவை வடிவ காய்கறிகள்

ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் ஸ்ப்ரௌட்ஸ் ஆகியவற்றில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் சி, ஈ, கே மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. இந்த மல்டிவைட்டமின் காய்கறி உணவுகள், உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்ததாக வைத்திருப்பதன் மூலம், ஊட்டமளித்து உடல் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகின்றன.

10. பெர்ரி பழங்கள்

ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ப்ளூபெர்ரி உள்ளிட்ட பெர்ரி பழங்கள், வைட்டமின் சி, மாங்கனீசு மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றின் சிறந்த ஆதாரங்களாகும். அவை உங்கள் உணவில் கூடுதல் சுவையையும் ஊட்டச்சத்தையும் சேர்க்க மிகவும் ஏற்றவை. இயற்கையான இந்த மல்டிவைட்டமின் பழங்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். 

அனைத்து வைட்டமின்களும் நிறைந்த இந்த உணவுப் பட்டியலின் மூலம் உங்கள் உணவை மேம்படுத்துவதன் மூலம், நாள்பட்ட நோய்களைத் தவிர்த்து, உங்கள் ஆரோக்கியம் மற்றும் உடற்தகுதி இலக்குகளை எளிதாக அடையலாம். இருப்பினும், ஆரோக்கியமான உணவுக்கு மிதமான அளவே முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எனவே, இவற்றை அதிகமாக உட்கொள்ளாமல், அவற்றின் முழுப் பலன்களையும் பெறுவதை உறுதிசெய்ய, வாரம் முழுவதும் இந்தப் பொருட்களை மாற்றி மாற்றி உட்கொள்ளுங்கள்.