ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ: ಕಾರಣಗಳು, ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರ್ಣಯ

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಎಂದರೇನು?  

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಎಂಬುದು ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳು ದೇಹದ ರಕ್ಷಕರಾಗಿದ್ದು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ವಿದೇಶಿ ಕಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ಕಣಗಳು ಅಲರ್ಜಿನ್ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂದೇಶವಾಹಕ, ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಂತಹ ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಮಾಸ್ಟ್ ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಸೊಫಿಲ್‌ಗಳಿಂದ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ವಿದೇಶಿ ಕಣಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.  

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಕಣಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡು ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಮಾನವರು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳು ತಮ್ಮ ವಿಷದಲ್ಲಿ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ

"ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಹೇಳುವುದನ್ನು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ. ಇದರರ್ಥ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳು ಪ್ರಚೋದಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.  

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ.  

ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ, ಮೂಗು, ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಕರುಳು, ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿರುವ ಮಾಸ್ಟ್ ಕೋಶಗಳಿಗೆ "ಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ" ಎಂಬ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.  

ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟ್ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದಾಗ, ಅದು ದೇಹದ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕೋಶಗಳು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ ದುರಸ್ತಿ ಕೆಲಸ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಪರಾಗಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದರೆ. ಮೂಗಿನ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಲೋಳೆಯು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಮೂಗು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೂಗು ಸೋರುವಿಕೆ ಇರಬಹುದು.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಎಂಟರಲ್ ಹಿಸ್ಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು ಆಹಾರದ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಈ ಜನರು ಸೇವಿಸಿದ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

NCBI ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವೇನು?

NCBI ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಿಣ್ವ ಡೈಮೈನ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ (DAO) ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರವು ಸರಿಯಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ DAO ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ನ ಅಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣ.  

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದ ಹೊರತಾಗಿ, ಕೆಲವು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಜಠರಗರುಳಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ವಿವಿಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಕಾರಣಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

"ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ NCBI ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಒಂದು ಚಯಾಪಚಯ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅಸಮರ್ಪಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ವಿವಿಧ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಒಂದು ರೋಗದ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

• ಮೂಗು ಕಟ್ಟುವಿಕೆ,
• ತಲೆನೋವು,
• ಜೇನುಗೂಡುಗಳು,
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆ,
• ವಾಕರಿಕೆ,
• ವಾಂತಿ,
• ಸೈನಸ್,
• ಅನಿಯಮಿತ ಮುಟ್ಟಿನ ಚಕ್ರ,
• ಅಂಗಾಂಶ ಊತ,
• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು,
• ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ,  
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ,
• ಅನಿಯಮಿತ ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಮತ್ತು  
• ಆತಂಕ.

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಸ್ಥಗಿತ

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಮೈನ್ ಗುಂಪುಗಳ ಬಾಹ್ಯಕೋಶೀಯ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಡೀಮಿನೇಷನ್ ಮೂಲಕ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.  

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅನ್ನು ಅಮೈನ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಆಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಅಮೈನ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ವಿಷತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಆಹಾರಗಳು

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು ತಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇದ್ದರೆ, ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• ಆವಕಾಡೊಗಳು,
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಬದನೆಕಾಯಿ,
• ಚಿಪ್ಪುಮೀನು,
• ವಯಸ್ಸಾದ ಚೀಸ್,
• ಮದ್ಯ,  
• ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು,
• ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು,
• ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು,
• ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು,
• ಆಹಾರ ವರ್ಣಗಳು,
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು

ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

• ತಾಜಾ ಮಾಂಸ,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳು
• ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು
• ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗಳು.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಪರೀಕ್ಷೆ

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಬೀತಾದ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಪರೀಕ್ಷೆ ಇಲ್ಲ. ರಕ್ತದ DAO ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವಾಗ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಇತರ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಮಾಸ್ಟ್ ಸೆಲ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮಾಲಾಬ್ಸರ್ಪ್ಷನ್, ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ.

ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

NCBI ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಸಮಂಜಸವಾಗಿರಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಾಗಿದೆ. ವಿವರವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿರ್ಮೂಲನ ಹಂತ

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.  

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ರೋಗಿಯನ್ನು ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಇತರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಂದಲೂ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಇವುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು:   

• ತರಕಾರಿಗಳು- ಬದನೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ - ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್, ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಬೊಲೊಗ್ನಾ
• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ- ಟ್ಯೂನ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಏಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ.
• ಚೀಸ್- ಗೌಡಾ, ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ಹಣ್ಣುಗಳು- ಚೆರ್ರಿ, ಪ್ಲಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್.

ಪರೀಕ್ಷಾ ಹಂತ

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ನಿಮಗೆ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಚಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.  

ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಪೋಷಣೆ

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದಲ್ಲ. ಹಾಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪೋಷಣೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

• ಯಾವುದೇ ಹಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗಲೇ ಸೇವಿಸಿ.
• ಆಹಾರವನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ.
• ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಿ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿ.
• ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳ ಡೋಸೇಜ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಯಾವುದೇ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಔಷಧಿಗಳು

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಔಷಧಿಗಳು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬ್ಲಾಕರ್‌ಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅನುಭವಿಸಬಹುದಾದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

• ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್‌ಗಳು,
• DAO ಕಿಣ್ವ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು  
• ಕಾರ್ಟಿಕೊಸ್ಟೆರಾಯ್ಡ್ಗಳು.

ತೀರ್ಮಾನ

ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಮಟ್ಟವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಜಠರಗರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಕೆಲವು ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು. ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.