உடல் எடையைக் குறைக்க சியா விதைகளை எப்படிப் பயன்படுத்துவது?

உடல் எடை மேலாண்மைக்கு சியா விதைகளைச் சேர்த்துக்கொள்வதற்கான பயனுள்ள வழிகள்

சியா விதைகள் நார்ச்சத்து, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஒரு ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவாகும். அவை அளவில் சிறியதாக இருந்தாலும், ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்பு, அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிரம்பிய இந்தச் சிறிய விதைகள், உங்கள் எடை குறைப்பு உணவில் ஒரு சிறந்த சேர்க்கையாக இருக்கும். 

அவற்றின் அற்புதமான ஊட்டச்சத்துத் தன்மை, உங்களை நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்ததாக உணர வைப்பதோடு, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் மேம்படுத்தும் . இருப்பினும், அவற்றின் முழுப் பலன்களையும் பெறுவதற்கு, அவற்றை உங்கள் உணவில் எவ்வாறு சேர்த்துக்கொள்வது என்பதை அறிவது அவசியம். உடல் எடை குறைப்பிற்கான சியா விதைகளின் நன்மைகளைப் புரிந்துகொள்வது, ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்தை வகுக்கும்போது சிறந்த தேர்வுகளைச் செய்ய உங்களுக்கு உதவும். 

சியா விதைகள் தொப்பைக் கொழுப்பைக் கரைக்க எப்படி உதவுகின்றன? 

 
சியா விதைகள் அளவில் சிறியவை, ஆனால் ஆரோக்கியமான எடை இழப்புக்கு பொதுவாக உதவும் பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றை உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்ப்பது, நீங்கள் வயிறு நிறைந்த உணர்வைப் பெறவும், அதிக கலோரிகளை எரிக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் கூட உதவும் . அது எப்படி என்று இங்கே காண்போம்: 

• அதிக நார்ச்சத்து: சியா விதைகளில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் வயிற்றில் கூழ்மமாக மாறுகிறது. இது செரிமானத்தை மெதுவாக்க உதவுகிறது, நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தருகிறது, மேலும் அதிகமாகச் சாப்பிடுவதையும் தடுக்கிறது. 
• வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது:  சியா விதைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம், உங்கள் உடல் அதிக ஆற்றலைப் பயன்படுத்தவும், நாள் முழுவதும் அதிக கலோரிகளை எரிக்கவும் உதவக்கூடும். 
• இரத்த சர்க்கரையை சமநிலைப்படுத்துகிறது: இவை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவதோடு, திடீர் ஆற்றல் இழப்புகளையும், ஆரோக்கியமற்ற அல்லது சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளின் மீதான அதீத ஆசையையும் குறைக்கின்றன. 
• உடலை நீரேற்றத்துடன் வைத்திருக்கும்:  சியா விதைகள் பொதுவாக அதிக அளவு தண்ணீரை உறிஞ்சும். இவற்றைத் திரவங்களுடன் சேர்த்து உண்ணும்போது, உடல் நீரேற்றத்துடன் இருக்க உதவுகின்றன, இது உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு மிகவும் அவசியமாகும். 
• குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது:  இவை உங்கள் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிப்பதன் மூலம் ப்ரீபயாடிக்குகளாகச் செயல்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான குடல், சிறந்த செரிமானத்தை ஆதரிப்பதோடு, உங்கள் உடல் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கும் உதவுகிறது. இவை இரண்டுமே உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு அவசியமானவை. 

உடல் எடை குறைப்பிற்கான சியா விதை சமையல் குறிப்புகள் 

இந்த சமையல் குறிப்புகள் சுவையாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், உடல் எடை குறைப்பிற்கான சியா விதைகளின் நன்மைகளையும் எடுத்துக்காட்டுகின்றன, எனவே இவை உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் சேர்த்துக்கொள்வதற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. பாருங்கள்: 

சியா புட்டிங் 

உங்கள் எடை குறைப்புப் பயணத்தை அனுபவிப்பதற்கான மிக எளிதான மற்றும் பிரபலமான வழிகளில் ஒன்று, சியா புட்டிங்கைச் சுவைத்து மகிழ்வதாகும். சியா புட்டிங் செய்ய, ஒரு கலக்கும் கிண்ணத்தில் 3 தேக்கரண்டி சியா விதைகளுடன் உங்களுக்குப் பிடித்தமான 1 கப் பாலைச் சேர்க்கவும். பிறகு, இனிப்புக்காக சில துளிகள் வெண்ணிலா எசென்ஸையும் ஒரு கரண்டி தேனையும் சேர்க்கவும். 

கலவையை நன்றாகக் கிளறி, 4-6 மணி நேரம் அல்லது இரவு முழுவதும் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும். சியா விதைகள் திரவம் முழுவதையும் உறிஞ்சி, புட்டிங் போன்ற பதத்தை உருவாக்கும். அடுத்த நாள், நறுக்கிய வாழைப்பழங்கள் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் போன்ற புதிய பழங்களைக் கொண்டு உங்கள் சுவையான இனிப்பை அலங்கரித்து, சுவைத்து மகிழுங்கள். 

சியா ஸ்மூத்தி 

உங்கள் ஸ்மூத்திகளில் சியா விதைகளைச் சேர்ப்பது, அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை முழுமையாகப் பெறுவதற்கான மற்றொரு வழியாகும். முதலில், 1-2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை 10 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். அவை உப்பி வந்தவுடன், அவற்றை உங்களுக்குப் பிடித்த பழங்கள், பால், தேன் (சுவைக்கேற்ப), மற்றும் சுவைக்காக ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றுடன் உங்கள் கலக்கும் ஜாடியில் சேர்க்கவும். 

அனைத்தையும் ஒன்றாகக் கலக்கவும். ஸ்மூத்தி மிகவும் கெட்டியாக இருந்தால், கூடுதலாகப் பால் சேர்க்கலாம். உங்களுக்குப் பிடித்தமான பதத்திற்கு வந்தவுடன், அதை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றி, அலங்கரிப்பதற்காக மேலே மேலும் சியா விதைகளைத் தூவி, சிறிதாகப் பருகி மகிழுங்கள். 

சியா விதை ஓட்ஸ் 

நன்மைகள் நிறைந்த ஒரு கிண்ணத்துடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள்: சியா விதை ஓட்ஸ். ஒரு பாத்திரத்தில் சியா விதைகளையும் ஓட்ஸையும் கலக்கவும். பிறகு, அந்தக் கலவையில் பாலை ஊற்றி, அது கொதிக்கும் வரை மிதமான தீயில் சமைக்கவும். 

ஓட்ஸ் மென்மையாகி, கலவை கெட்டியானதும், அடுப்பை அணைத்துவிடவும். ஒரு தேக்கரண்டி தேன் சேர்த்து அப்படியே பரிமாறவும். இதை மேலும் சத்தானதாக மாற்ற, ஆப்பிள், திராட்சை மற்றும் மாதுளையை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும். 

சியா விதைகள் சாலட் 

வேலை செய்யும்போதோ அல்லது படிக்கும்போதோ கொறித்துத் தின்ன விரும்புபவராக இருந்தால், இந்த செய்முறை உங்களுக்கானது. முதலில், ஒரு உலர்ந்த வாணலியில் சில கொட்டைகளை பொன்னிறமாகும் வரை வறுத்து, பின்னர் அவற்றை தனியாக எடுத்து வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில், உங்களுக்குப் பிடித்த பழங்களின் துண்டுகளுடன், நறுக்கிய புதினா மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றையும் சேர்க்கவும். 

பிறகு, அதன் மேல் தேனைத் தூவி எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கலக்கவும். உங்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சாலட் தயார். 

சியா லெமனேட் 

புத்துணர்ச்சியூட்டும் எடை குறைப்புப் பானமான எலுமிச்சை பானம் தயாரிக்கவும் நீங்கள் சியா விதைகளைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு குவளை எலுமிச்சை நீரில் 1-2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளைக் கலந்து, 10-15 நிமிடங்கள் அப்படியே ஊற வைக்கவும். 

சியா விதைகள் தண்ணீரை உறிஞ்சி உப்பிவிடும். பிறகு, இறுதியாக ஒருமுறை கலக்கிப் பருகுங்கள். இந்தப் பானம் உடலுக்கு நீர்ச்சத்தை அளிப்பதோடு, வயிறு நிறைந்த உணர்வையும் தருகிறது. இது உணவுகளுக்கு இடையில் அருந்த ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். சியா விதைகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 

தொப்பையைக் குறைக்க சியா விதைகளைச் சாப்பிட சிறந்த நேரம் 

 
தொப்பைக் கொழுப்பைக் குறைக்க, சியா விதைகளை உட்கொள்வதற்கான சிறந்த நேரம் குறித்த ஒரு கண்ணோட்டம் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது: 

• தொப்பைக் கொழுப்பைக் குறைக்க சியா விதைகளைச் சாப்பிடுவதற்குச் சிறந்த நேரம் பொதுவாகக் காலை நேரமாகும்.  
• காலை உணவோடு இவற்றைச் சாப்பிடுவது, நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தர உதவும். அதனால், ஆரோக்கியமற்ற சிற்றுண்டி உணவுகளை உண்ணும் வாய்ப்பு குறையும். 
•  சியா விதைகளில் உள்ள புரதமும் நார்ச்சத்தும் உங்கள் இரத்தச் சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்கவும், திடீரென ஏற்படும் ஆற்றல் இழப்புகளைத் தடுக்கவும் உதவக்கூடும். 

 
இருப்பினும், உங்கள் வழக்கத்திற்கு ஏற்றவாறு எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் அவற்றைச் சாப்பிடலாம். உங்கள் தொப்பைக் கொழுப்பைக் குறைக்க, சீராக இருப்பதும், அவற்றை உங்கள் உணவில் தவறாமல் சேர்த்துக்கொள்வதுமே மிக முக்கியமான விஷயம். 

சியா விதைகளால் ஏதேனும் பக்க விளைவுகள் ஏற்படுமா? 

 
சியா விதைகள் பெரும்பாலான மக்களுக்குப் பாதுகாப்பானவை, ஆனால் அவை சில சமயங்களில் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். சியா விதைகளை உட்கொள்ளும்போது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன: 

• செரிமானப் பிரச்சனைகள்:  போதுமான தண்ணீர் குடிக்காமல் அதிக சியா விதைகளைச் சாப்பிடுவது வயிற்று உப்புசம் அல்லது மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, அவற்றை உட்கொள்ளும்போது எப்போதும் நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். 
• மருந்து இடைவினைகள்: சியா விதைகள் சில மருந்துகள், குறிப்பாக இரத்தம் உறைவதைத் தடுக்கும் மருந்துகள் செயல்படும் விதத்தைப் பாதிக்கக்கூடும். எனவே, நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை உட்கொண்டிருந்தால், அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிப்பது அவசியம். 
• ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்: சிலருக்கு சியா விதைகளால் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். உங்களுக்கு அரிப்பு, தடிப்புகள் அல்லது சுவாசிப்பதில் சிரமம் ஏற்பட்டால், அவற்றைச் சாப்பிடுவதை நிறுத்திவிட்டு உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும். 

உங்கள் உணவில் சியா விதைகளைச் சேர்த்துக்கொள்வதால், அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அறிந்துகொள்வது அவசியம். சியா விதைகளில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. ஊறவைக்காத சியா விதைகளின் ஒரு பரிமாறல் அளவு என்பது சுமார் 2.52 தேக்கரண்டிகள் ஆகும். அதில் 140 கலோரிகள் உள்ளன, மேலும் பின்வருவனவும் அடங்கியுள்ளன: 

• நார்ச்சத்து:  பசியைக் குறைத்து, செரிமானத்தைச் சீராக்கும் 10 கிராம் நார்ச்சத்து. 
• புரதங்கள்: தசைகளைப் பராமரிக்க 5 கிராம் புரதங்கள். 
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: உங்களுக்கு ஆற்றலைத் தரக்கூடிய 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள். 
• ஆரோக்கியக் கொழுப்பு: உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளிட்ட 8 கிராம் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள். 

உங்கள் உணவில் சியா விதைகளைச் சேர்ப்பது உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கு ஒரு நன்மை பயக்கும் உத்தியாக இருக்கலாம். இருப்பினும், சிறந்த எடை குறைப்புப் பலன்களைப் பெறுவதற்கு, சியா விதைகளை ஒரு சமச்சீரான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன்  இணைப்பது அவசியமாகும் .

வாசகர் தகவல்:  இந்தக் கட்டுரை பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே எழுதப்பட்டுள்ளது, மேலும் இதை மருத்துவ, ஊட்டச்சத்து அல்லது எடை குறைப்பு ஆலோசனையாகக் கருதக்கூடாது. சியா விதைகள் உடல் பருமன் அல்லது வேறு எந்த மருத்துவ நிலைக்கும் ஒரு சிகிச்சையோ அல்லது தீர்வோ அல்ல, மேலும் எந்தவொரு தனிப்பட்ட உணவும் தொப்பைக் கொழுப்பு உட்பட உடலின் ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியிலிருந்து கொழுப்பைக் குறிவைத்து குறைக்க முடியாது. ஒட்டுமொத்த உணவுமுறை, உடல் செயல்பாடு, ஆரோக்கிய நிலை மற்றும் வாழ்க்கை முறை காரணிகளைப் பொறுத்து தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம். உங்கள் உணவுமுறையில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன், குறிப்பாக உங்களுக்கு மருத்துவ நிலை இருந்தால், கர்ப்பமாக அல்லது தாய்ப்பால் கொடுப்பவராக இருந்தால், அல்லது இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் மருந்துகள் போன்ற மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டிருந்தால், எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணர், பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் அல்லது மருத்துவரை அணுகவும். 

மேலும் படிக்க:

→ நீரிழிவு நோய்க்கு சியா விதைகள் நல்லதா?

→ சியா விதைகளை உட்கொள்வது எப்படி

→ உங்கள் உடலுக்கு சியா விதைகளை சூடாகவா அல்லது குளிர்ச்சியாகவா உட்கொள்ள வேண்டும்?

→ சியா விதைகளின் முதல் 10 ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்னென்ன?